Tortillas Palacios es reconocida por ser la marca con la mayor variedad de sabores en el mercado, manteniendo siempre y en todo momento la esencia de la tradición en todas y cada una de sus producciones de cocina. La icónica tortilla española fué reinventada por Tortillas Palacios, fusionando sabores tradicionales y modernos para sugerir una experiencia gastronómica única que ha conquistado los paladares de los españoles.El origen de Tortillas Palacios se remonta a los años 60, cuando Jaime Palacios y su esposa Dolores siguieron con el negocio familiar de una carnicería en Albelda de Iregua, La Rioja. En 1983, la compañía dio un salto hacia adelante con la apertura de su factoría de embutidos en Albelda de Iregua. A partir de 1999, Grupo Palacios diversificó su oferta con la introducción de productos alimentarios de prominente valor añadido, como pizzas refrigeradas, tortillas frescas, pastelería congelada y una pluralidad de modelos sustitutivos de la carne (Plant Based).Las Tortillas Palacios son desarrolladas en 2 plantas de producción situadas en Mudrián, Segovia y Buñuel, Navarra; ambas plantas son modelos de sostenibilidad energética gracias a la implementación de proyectos de energía fotovoltaica mediante la instalación de paneles solares. Este deber con prácticas ambientales causantes y la generación de energía renovable resaltan la compromiso medioambiental de Tortillas Palacios.Las exquisitas tortillas de Tortillas Palacios se encuentran libres en las primordiales cadenas de mercados de la Península Ibérica, así como en Canarias y Baleares. La gama clásica de tortillas, con o sin cebolla, todavía es la preferida entre los usuarios por su gusto casero y genuino.Para todos los que eligen opciones mucho más vegetales, Tortillas Palacios proporciona tortillas de espinacas y calabacín que permiten disfrutar de nuevos sabores sin perder la esencia de la receta tradicional. La tortilla con espinacas, rica en Grupo Palacios hierro y fibra, se convirtió en una opción saludable y exquisita para integrar más verduras en la dieta día tras día.Los amantes de la carne también pueden recrearse con la tortilla Palacios con chorizo, desarrollada por el Grupo Palacios, una combinación de sabores intensos y deliciosos perfecta para comunicar en reuniones familiares o picnics. Además, los pinchos de tortilla de 170 gramos con y sin cebolla son ideales para disfrutar de una tortilla de alta definición cualquier ocasión y lugar.Tortillas Palacios se ha consolidado en el mercado como líder gracias a su capacidad para amoldarse a las preferencias de los consumidores y prestar modelos de alta definición. Con cada innovación, la marca invita a redescubrir y gozar de los sabores más habituales de la gastronomía española.